![](http://www.sararols.cat/img/home-01-620-350.jpg)
Elaboracions
artesanals
Perquè considerem que la tradició és la base d'un gran producte, a Sararols hem mantingut l'elaboració dels nostres productes tal i com s'elaboraven avans, mantenint la qualitat i el sabor de tota la vida.
Més que simples embotits
desde especialitats com la sobrassada fins al xorix fresc o la botifarró de ceba.
Vols conèixer-nos?
i la qualitat dels nostres productes.
Per a la meva família, Sararols és una tenda de tota la vida. La meva mare, i la mare de la meva mare, venien aquí desde sempre. Jo recordo acompanyar-les i mirar les prestatgeries de productes, la sobrassada i les botifarras. Ara la meva filla és la que m'acompanya a mi.
58 anys
M'encanta la cuina, especialment la carn. Procuro aprofitar els caps de setmana per ajuntar als amics i preparar-los alguna cosa espectacular. Per a això, sempre vinc a Sararols. Les costelles especialment: úniques.
32 anys
Plats casolans
![](http://static3.sararols.cat/img/platos/ALBERGINIES-FARCIDES-DE-CARN-ROSTIDA/370x240.jpg)
Albergínies farcides de carn rostida
La tradicional recepta d'albergínies farcides directament llestes per a menjar.
![](http://static2.sararols.cat/img/platos/BACALLA-ARREBOSSAT/370x240.jpg)
Bacallà arrebossat
Bacallà d'alta qualitat arrebossat al moment per mantenir el cruixent.
![](http://static1.sararols.cat/img/platos/BOTIFARRA-AMB-MONGETES-DE-SANTA-PAU/370x240.jpg)
Botifarra amb mongetes de Santa Pau
Butifarra d'elaboració pròpia artesanal amb guarnició de mongetes de Santa Pau.
![](http://www.sararols.cat/img/platos/BOTIFARRA-NEGRA-AMB-CIGRONS/370x240.jpg)
Botifarra negra amb cigrons
Butifarra elaborada de manera tradicional i artesanal amb guarnició de cigrons.
![](http://static3.sararols.cat/img/platos/BUNYOLS-DE-BACALLA/370x240.jpg)
Bunyols de Bacallà
Bunyols elaborats amb bacallà de gran qualitat estovat per a donar-li un toc suau, a punt de menja.
![](http://static2.sararols.cat/img/platos/CANALONS-DE-CARN/370x240.jpg)
Canalons de carn
Canelons farcits de carn del nostre propi establiment amb beixamel casolana.
![](http://static1.sararols.cat/img/platos/CANALONS-DESPINACS/370x240.jpg)
Canalons d'espinacs
Tradicional recepta dels canelons vegetarians amb farciments d'espinacs de l'hort.
![](http://www.sararols.cat/img/platos/EMPANADA-DE-TONYINA/370x240.jpg)
Empanada de tonyina
Empanada clàssica de tonyina que t'acosten al paladar els sabors típics que la componen.
![](http://static3.sararols.cat/img/platos/ENSALADILLA-RUSSA/370x240.jpg)
Ensaladilla russa
Porció d'ensaladilla russa repleta de sabor gràcies als seus múltiples ingredients.
![](http://static2.sararols.cat/img/platos/ESPATLLES-DE-CONILL-ROSTIDES/370x240.jpg)
Espatlles de conill rostides
Espatlles de conill rostides en el seu suc amb guarnició de bolets. Deliciós!
![](http://static1.sararols.cat/img/platos/ESPINACS-A-LA-CATALANA/370x240.jpg)
Espinacs a la catalana
Tradicional recepta catalana : els espinacs estan salteijats amb panses i pinyons.
![](http://www.sararols.cat/img/platos/GALTES-DE-PORC-AMB-CEBA-CARAMELITZADA/370x240.jpg)
Galtes de porc amb ceba caramelitzada
Galtes de porc d'alta qualitat. Un dels nostres plats típics !
![](http://static3.sararols.cat/img/platos/LASAGNA-DE-CARN/370x240.jpg)
Lassanya de carn
La lassanya clàssica repleta de sabor mitjançant el farciment de carn del nostre establiment.
![](http://static2.sararols.cat/img/platos/LASAGNA-DE-VERDURES/370x240.jpg)
Lassanya de Verdures
Lassanya per als amants de les verdures, amb un farciment replet de sabor.
![](http://static1.sararols.cat/img/platos/MACARRONS-A-LA-BOLOGNESA/370x240.jpg)
Macarrons a la bolonyesa
Macarrons acompanyats amb una bolognesa amb carn del nostre establiment.
![](http://www.sararols.cat/img/platos/MANDONGUILLA/370x240.jpg)
Mandonguilles
Plat tradicional i un cuinat de mandonguilles de carn que s'atisfaran el paladar més exigent.
![](http://static3.sararols.cat/img/platos/TRINXAT-DE-LA-CERDANYA/370x240.jpg)
Trinxat de la Cerdanya
Plat típic català, de la zona de Cerdanya, replet de sabor i de tradició.
![](http://static2.sararols.cat/img/platos/VERDURES-AL-VAPOR/370x240.jpg)
Verdures al vapor
Plat sa des del primer mos a l'últim, amb verdures de gran qualitat.